Askorbyl palmitát: Antioxidant vitamínu C rozpustný v tucích
Askorbyl palmitát je známá antioxidační potravinová přísada, která je užitečná pro své účinky při stabilizaci složek citlivých na kyslík. Odborníci se domnívají, že sloučenina je také prospěšná, protože chrání antioxidanty rozpustné v tucích ve stravě pružných...
Zobrazit detail