Ascorbylpalmitat: Den fedtopløselige C-vitamin antioxidant
Ascorbyl Palmitate er et velkendt antioxidanttilsætningsstof til fødevarer, der er nyttigt for dets virkninger til at stabilisere iltfølsomme ingredienser. Eksperter mener, at forbindelsen også er gavnlig, da den beskytter fedtopløselige antioxidanter i diæt...
Se detaljer