ویتامین C امروزه از مشتقات مختلف ویتامین C در لوازم آرایشی برای مصارف خارجی استفاده می شود. ویتامین C خالص، اسید اسکوربیک یا به نام اسید ال اسکوربیک (اسید اسکوربیک) بیشترین تأثیر را دارد.
اسید کوجیک چیست؟ این اسید خاص محصول جانبی قارچ ها، در درجه اول آسپرژیلوس است که در ژاپن برای تهیه شراب برنج، سس سویا و میسو استفاده می شود! خوشبختانه اسید کوجیک در اسکی بسیار مفید است...