سدیم اسکوربیل فسفات (SAP) یک مشتق پایدار از ویتامین C است و به طور فزاینده ای در صنعت آرایشی و بهداشتی محبوب می شود. به عنوان یک ماده محلول در آب، می تواند به عمق بیشتری نفوذ کند...
اسید کوجیک چیست؟ این اسید خاص محصول جانبی قارچ ها، در درجه اول آسپرژیلوس است که در ژاپن برای تهیه شراب برنج، سس سویا و میسو استفاده می شود! خوشبختانه اسید کوجیک در اسکی بسیار مفید است...