ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಲ್ ಪಾಲ್ಮಿಟೇಟ್: ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ
ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಲ್ ಪಾಲ್ಮಿಟೇಟ್ ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆಮ್ಲಜನಕ-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಯುಕ್ತವು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ವಿವರ ವೀಕ್ಷಿಸು