ඇස්කෝර්බිල් ග්ලූකෝසයිඩ්
Ascorbyl Glucoside,AA-2G (Ascorbic Acid 2-Glucoside) යනු ග්ලූකෝස් ස්ථායී සංයුතිය අඩංගු ස්වභාවික විටමින්-C වර්ගයකි. මෙම සංරචකය මගින් විටමින්-සී පහසුව සහ ඵලදායී ලෙස රූපලාවණ්‍ය ද්‍රව්‍ය සෑදීමට සලස්වයි, AA-2G ක්‍රීම් සහ සම සඳහා ඉමල්ෂන් අඩංගු වන අතර, සම මත ඇති එන්සයිම සහ ඇල්ෆා ග්ලයිකොසිඩේස් එන්සයිම ක්‍රියාකාරිත්වය හරහා, AA-2G හි විටමින්-C හි ඇති හිතකර සංඝටක පිටතට යැවිය හැක. සෙමින්.
AA2G වර්ණය තනුක කිරීම, වයස් ලප සහ ලප කැළැල් වර්ණක වර්ෂාපතනය අඩු කිරීම සඳහා මීට පෙර ජපානයේ ඖෂධ ආලේපන සඳහා නිපදවන ලදී. වැඩිදුර අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ වෙනත් ක්‍රියාකාරකම් ඇති බවත්, දැන් ලොව පුරා AA-2G භාවිතා කරන අතර, සුදු කිරීමට පමණක් නොව, අඳුරු සම පැහැපත් කිරීමට, වයස්ගත වීම වැළැක්වීමට, හිරු ආවරණ නිෂ්පාදනවල සම ආරක්ෂා කිරීමට ද එයට හැකිය.
ප්රධාන තාක්ෂණික පරාමිතීන්:
| පෙනුම | ස්ඵටික සුදු කුඩු |
| විශ්ලේෂණය | විනාඩි 98% |
| ද්රවාංකය | 190℃ පමණ |
| pH අගය | 2.1-2.6 |
| විසඳුමේ පැහැදිලිකම | පැහැදිලිව |
| විසඳුමේ වර්ණය | ≤BY7 |
| තඹ | ≤5 ppm |
| බර ලෝහ | ≤10 ppm |
| රසදිය | 0.1mg/kg |
| නායකත්වය | 2mg/kg |
| ආසනික් | ≤3ppm |
| කැඩ්මියම්(Cd) | 1 mg/kg |
| ඔක්සලික් අම්ලය | ≤0.2% |
| යකඩ | ≤2ppm |
| වියළීම මත පාඩු | ≤0.4% |
| සල්ෆේට් අළු (දැල්වීම මත ඉතිරි) | ≤0.1% |
| විශේෂිත දෘශ්‍ය භ්‍රමණය | +20.5°~ +21.5° |
| දැල් | 40 ~ 80 දැලක් |
| කාබනික වාෂ්පශීලී අපද්රව්ය | සමත් |
කාර්යයන් සහ වාසි:
1.ඉහළ ස්ථාවරත්වය
විටමින්-සී හි ග්ලූකෝස් සහ සී2 හයිඩ්‍රොක්සි AA-2G, C2 හයිඩ්‍රොක්සයිල් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත්තේ ස්වභාවික විටමින් C ක්‍රියාකාරකම් ස්ථාන වන අතර විටමින් C ද පරිහානියට පත්වන ස්ථානයකි. ග්ලූකෝස් විටමින් C ආරක්ෂා කරයි ඉහළ උෂ්ණත්වය, pH අගය, ලෝහ අයන සහ අනෙකුත් යාන්ත්‍රික ඉරිතැලීම් වළක්වා ගන්න.
2.විටමින් C ක්‍රියාකාරකම් කල් පවතින
සම සඳහා Ascorbyl Glucoside/AA2G අඩංගු නිෂ්පාදන, glycosidase ක්‍රියාකාරිත්වය ක්‍රමයෙන් විටමින් C මුදාහරින විට, විටමින් C සෑදීමට හිතකර අමුද්‍රව්‍ය දිගු කාලයක් තබා ගත හැකිය.
3. සම පැහැපත් කරයි
ඇස්කෝර්බිල් ග්ලූකෝසයිඩ්/ඒඒ2ජී සහ විටමින් සී එකම මූලික ක්‍රියාකාරිත්වය වන අතර, සමේ වර්ණක වීම වැලැක්වීමට, පවතින මෙලනින් ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට සහ සමේ වර්ණක අඩු කිරීමට මෙලනින් සෛල නිෂේධනය කරන මෙලනින් සෛල සංස්ලේෂණය කරයි.
4. සරල සූත්රය
ස්වභාවික විටමින් C, Ascorbyl Glucoside/AA2G වඩා හොඳ ද්‍රාව්‍යතාව සමඟ සසඳන විට, එය බොහෝ pH අගය පරිසරවල, විශේෂයෙන් pH අගය 5 - 7 පරිසරයේ, නමුත් සාම්ප්‍රදායික පරිසරයේ සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සැකසීම් සඳහා සාපේක්ෂව ස්ථායී වේ. අනෙකුත් විටමින් C සූත්රය සමඟ සසඳන විට, AA2G සූත්රය වඩාත් සරල ය.
5. නිරෝගී සම
AA2G විටමින් C සෙමින් නිකුත් කරයි, කොලජන් සංශ්ලේෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි, සහ සමේ නම්‍යශීලී බව වැඩි කරයි, AA2G මගින් මෙම ලක්ෂණ වඩාත් කල් පවතින බව සක්‍රීය කරයි. mM) දින 1-5 කින් පමණ, කොලජන් සංස්ලේෂණය සහ සම්පූර්ණ ප්‍රෝටීන සංස්ලේෂණ අනුපාතය තීරණය කළ හැකි අතර, AA2G පරාවර්තනය කරන කොලජන් සංස්ලේෂණය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය, AA2G උත්තේජක බලපෑම මුළු දින 5 තිරසාර වේ.
6. හිරු ආවරණ
සෘජුවම හිරු එළියට නිරාවරණය වන සමට ඕසෝන් විකිරණ බලපෑමට ලක් වනු ඇත, මෙය සමේ තුවාල හා රතු පැහැයට හේතුවයි, AA2G හි විටමින් C සෙමෙන් වියෝජනය වීම, විකිරණ පිරිපහදු කිරීමේ කාර්යයක් ඇති අතර එමඟින් සමේ දැවිල්ල සහ රළු බව අඩු කරයි.
විටමින් C
වර්තමානයේ විවිධ විටමින් C ව්‍යුත්පන්නයන් බාහිර භාවිතය සඳහා රූපලාවණ්‍ය කටයුතු සඳහා භාවිතා කරයි. පිරිසිදු විටමින් C, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය හෝ L-ඇස්කෝර්බික් අම්ලය (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය) වඩාත් සෘජු බලපෑමක් ඇති කරයි. අනෙකුත් ප්‍රභේදවලට ප්‍රතිවිරුද්ධව, එය ප්‍රථමයෙන් ක්‍රියාකාරී ස්වරූපයට පරිවර්තනය කළ යුතු නොවේ. අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ විටමින් සී කොලජන් සංස්ලේෂණයට සහය වන අතර නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කරන බවයි. ටයිරොසිනේස් නිෂේධනය කිරීමෙන් කුරුලෑ සහ වයස් ලප වලට එරෙහිව ද එය ඵලදායී වේ. කෙසේ වෙතත්, ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය ඔක්සිකරණයට ඉතා සංවේදී වන අතර ඉක්මනින් දිරාපත් වන බැවින් ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ක්‍රීම් බවට සැකසිය නොහැක. එබැවින්, lyophilisate ලෙස සකස් කිරීම හෝ කුඩු ලෙස පරිපාලනය කිරීම යෝග්ය වේ.
ඇස්කෝර්බික් අම්ලය අඩංගු සෙරුමයකදී, සමට හොඳම විනිවිද යාම සහතික කිරීම සඳහා සංයුතියට දැඩි ආම්ලික pH අගයක් තිබිය යුතුය. පරිපාලනය වාතය රහිත ඩිස්පෙන්සර් එකක් විය යුතුය. අඩු සම ක්‍රියාකාරී හෝ ඉවසිය හැකි විටමින් C ව්‍යුත්පන්නයන් සහ ක්‍රීම් භෂ්මවල පවා ස්ථායීව පවතින ඒවා සංවේදී සමට හෝ සිහින් ඇස් ප්‍රදේශයට විශේෂයෙන් සුදුසු වේ.
සක්‍රීය අමුද්‍රව්‍යවල ඉහළ සාන්ද්‍රණය වඩා හොඳ සත්කාර බලපෑමක් අදහස් නොකරන බව හොඳින් දන්නා කරුණකි. ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගැනීම සහ ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය සඳහා අනුවර්තනය කරන ලද සූත්‍රගත කිරීම පමණක් ප්‍රශස්ත ජෛව උපයෝගීතාව, හොඳ සම ඉවසීම, ඉහළ ස්ථායිතාව සහ හැකි හොඳම නිෂ්පාදන ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කරයි.
විටමින් C ව්යුත්පන්න
| නම | කෙටි විස්තරය |
| ඇස්කෝර්බිල් පැල්මිටේට් | මේද ද්‍රාව්‍ය විටමින් සී |
| ඇස්කෝර්බිල් ටෙට්‍රයිසොපල්මිටේට් | මේද ද්‍රාව්‍ය විටමින් සී |
| එතිල් ඇස්කෝර්බික් අම්ලය | ජල ද්‍රාව්‍ය විටමින් සී |
| ඇස්කෝර්බික් ග්ලූකෝසයිඩ් | ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ ග්ලූකෝස් අතර සම්බන්ධතාවය |
| මැග්නීසියම් ඇස්කෝර්බිල් පොස්පේට් | ලුණු සහිත එස්ටරය විටමින් සී |
| සෝඩියම් ඇස්කෝර්බිල් පොස්පේට් | ලුණු සහිත එස්ටරය විටමින් සී |
*කර්මාන්ත-විශ්වවිද්‍යාල-පර්යේෂණ සහයෝගිතා නවෝත්පාදන සමාගමකි
*SGS සහ ISO සහතිකය
*වෘත්තීය සහ ක්‍රියාකාරී කණ්ඩායම
* කර්මාන්තශාලා සෘජු සැපයුම්
*තාක්ෂණික සහාය
* කුඩා ඇණවුම් සහාය
*පුද්ගලික සත්කාර අමුද්‍රව්‍ය සහ ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යවල පුළුල් පරාසයක කළඹ
* දිගුකාලීන වෙළඳපල කීර්තිය
* පවතින කොටස් සහාය
* මූලාශ්‍ර ආධාරය
* නම්‍යශීලී ගෙවීම් ක්‍රම සහාය
*පැය 24 ප්‍රතිචාර සහ සේවාව
*සේවා සහ ද්‍රව්‍ය සොයා ගැනීමේ හැකියාව
