Resveratrol – çığır açan içerik
Resveratrol bitkilerde yaygın olarak bulunan bir polifenolik bileşiktir. Resveratrol ilk olarak 1940 yılında Japonlar tarafından veratrum album bitkisinin köklerinde keşfedilmiştir. Resveratrol ilk olarak 1970'li yıllarda üzüm kabuklarında keşfedilmiştir. Resveratrol bitkilerde trans-an olarak bulunur.
ayrıntılara bakın